Sel fumé
8,90€Prix
Sel de Guérande séché et fumé
Description
Séché puis fumé lentement et à froid au bois de hêtre rendant ainsi ce fameux sel subtilement boisé et bien sûr à la saveur fumée. Une agréable et surprenante découverte pour sublimer tous les produits de la mer ainsi que les viandes et les légumes.
A utiliser aussi bien en cuisson que sur table, en marinade et paillotes, sauces et crèmes, poêlée, veloutés, tartares.